Taurus

Fordypningstermostat og sirkulator for sous vide -tilberedning ved lav temperatur. Roner Clip er den kompakte og bærbare versjonen av den første Roner utviklet av kokken Joan Roca, fra El Celler de Can Roca, i 2000.

Med presis kontroll av tilberedningstid og temperatur. Enkel å programmere og passer i enhver beholder. Perfekt matlaging og teksturer, bevarer alle egenskapene til ingrediensene og forbedrer og beholder aromaen av krydderne.

Forbered alle slags oppskrifter med lav temperatur og nyt deilige retter, med all essensen av mat og med utrolige teksturer. Jobb som kokk med Roner Clip, nedsenkingstermostaten fra Taurus.

Festesystem med klemme som kan tilpasses alle beholdere.

• Nøyaktig kontroll av tilberedningstid og temperatur
• Temperaturer mellom 0 og 90ºC kan settes i intervaller på 0,5ºC
• Tilberedningstid opptil 99 timer
• Beholderkapasitet: 6-15 liter
• Automatisk avstengning ved mangel på vann eller overoppheting
• LCD -display med tid og temperaturindikatorer
• Sommer / summer på slutten av prosessen